Корзина
6 отзывов
Profi Kitchen
+380974707748
+380984078095

Электрический варочный аппарат Kogast EKT-47/PM

  • В наличии

43 335 грн.

+380974707748
мобИрина
  • +380984078095
    моб Максим
  • График работы
  • Адрес и контакты
Электрический варочный аппарат Kogast EKT-47/PM
Электрический варочный аппарат Kogast EKT-47/PMВ наличии
43 335 грн.
+380974707748
мобИрина
  • +380984078095
    моб Максим
Купить

Описание

Характеристики:

  • Вместимость: 20 л.
  • Ванна: GN 2/3.
  • Корзины: 2хGN1/3.
  • Габариты (ДхШхВ): 400х700х900 мм.
  • Напряжение: 380 В.
  • Мощность: 6 кВт.
  • Исполнение в одном корпусе.
  • Страна производитель: Словения.

Электрический варочный аппарат Kogast EKT-47/PM предназначен для варки в воде макаронных изделий, овощей, вареников, пельменей. Нагреватели, установленные в рабочей емкости, осуществляют нагрев воды. Поверх тэнов установлено перфорированное днище, которое является одновременно подставкой для малых корзин для варки. Термические предохранители предотвращают перегрев варочного аппарата. Специальная изоляция обеспечивает минимальные потери тепла. Термостат с переключателем, расположенный за панелью управления, обеспечивает ступенчатое термостатическое регулирование.

Сливной вентиль для отвода воды. Подключение к водопроводу. Каркас выполнен из нержавеющей стали АiSi 304 устойчивой к внешним химическим воздействиям.

У данной модели предусмотрена возможность сливать через специальный слив с поверхности образующуюся пену или растворившийся крахмал. Таким образом макаронные изделия всегда варятся в чистой воде (10 л воды на 1 кг макаронных изделий).



Макароноварка

Макароноварка. Сварить макаронные изделия так, чтобы они не слиплись и приобрели нужную консистенцию, –настоящее искусство. И если в домашних условиях всегда есть время и возможность контролировать процесс, то на профессиональной кухне, где постоянно готовятся несколько блюд, это серьезные потери времени. Лучшего всего автоматизировать данный процесс. В этом вам поможет макароноварка. Устройство рассчитано на приготовление различного блюд из макаронных изделий.

Конструкция изделия. Процесс варки изделий из теста всегда одинаковый. Необходимо нагреть воду, засыпать продукты и тщательно слить с них воду после того, как они будут готовы. Весь процесс можно существенно упростить, если у вас будет макароноварка. Конструкция установки предусматривает:

  • емкость для приготовления пищи из нержавеющей стали с несколькими тенами для быстрого нагрева большого объема воды;
  • системы управления температурными режимами и таймер;
  • специальные корзины, в которых варятся продукты.

Несмотря на свое название, макароноварки используются для приготовления пельменей, вареников, овощей и любых видов пасты.

Макароноварка купить

Преимущество изделий из нашего каталога. Обратите внимание на то, что мы предлагаем своим клиентам макароноварки для профессиональных кухонь. Это значит, что установка может стоить достаточно дорого. Немаловажным является фактор мощности. Многие устройства рассчитаны на питание от сети 380, а не 220 Вольт.

Любая макароноварка, купить которую вы сможете у нас, представляет технику из высококачественных материалов. Внутренняя поверхность пищевого отсека не окисляется и не выделяет вредных веществ под действием высокой температуры или влаги. Наружный корпус выполнен из нержавеющей стали, которая легко переносит действие пищевых кислот и жиров. Мы предлагаем своим клиентам только качественные и проверенные товары. Каждая макароноварка, купить которую вы сможете в нашем магазине, соответствует отечественным санитарным нормам.

Исполнение может быть достаточно разным. Во многом это зависит от мощности, вместительности и т.д. Если у вас возникают сомнения при выборе устройства, вы можете ознакомиться с подробным описание каждого товара или обратиться к нашим специалистам. Они помогут вам подобрать оптимальный вариант установки, исходя из условий эксплуатации и ваших пожеланий.

Характеристики

Основные
Производитель  Kogast
Страна производительСловения
Дополнительные характеристики
Подключение6 кВт, 380 В
Габариты400х700х900 мм
Вместимость20 л
Исполнениев одном корпусе
Корзины (опция)2хGN1/3х200 или 4хGN1/6х200

Информация для заказа

  • Цена: 43 335 грн.