Планетарный миксер SIRMAN PLUTONE 7

Характеристики:

• Объем чаши: 7л.
• Скоростью взбивания: 75-660 об/мин.
• Габариты: 240х410х425 мм.
• Мощность: 280 Вт.
• Напряжение: 220 В.
• Съемная дежа из нержавеющей стали.
• Миксер имеет три насадки: венчик, крюк, лопатка.

Планетарный миксер SIRMAN PLUTONE со съемной дежой, объемом 7 л, скоростью взбивания 75-660 об/мин, применяется для замеса жидкого теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов.

Съемная дежа с защитной решеткой, выполнена из нержавеющей стали.

Панель управления надежно защищена от попадания влаги, рабочие элементы легко снимаются и моются.
Привод с подъемным механизмом.

Во время работы планетарного миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения.

Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек.

Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка.

Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка).

Не годится для замеса крутого теста.

Отличительной особенностью данных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции.

Миксер планетарный

Миксеры планетарные. После того как был изобретен первый ручной миксер, прошло огромное количество времени. За этот период кулинары смогли придумать рецепты сотни блюд, которые готовились с его помощью. Прогресс не стоит на месте, и ручные инструменты остались только на домашних кухнях. Рестораны или кафе уже давно перешли на автоматическую технику, которая не только упрощает задачу персоналу, но и существенно ускоряет процесс приготовления пищи. Миксеры планетарные можно встретить на любой профессиональной кухне.

Особенности конструкции и принцип работы. Миксеры планетарные – это достаточно широкая группа устройств, каждое из которых может отличаться как внешним видом, так и техническими характеристиками. В наших каталогах вы сможете найти технику самого различного типа. Несмотря на отличия, любой миксер планетарный состоит из:

• Привода, который вращает и перемещает рабочую насадку по чаше. В наших каталогах представлены модели с надежными и герметичными электродвигателями.
• Чашу, где размещаются продукты. Мы предлагаем изделия только из нержавеющей стали, которые не вступают в реакцию с пищевыми жирами и кислотами.
• Корпус, на котором закрепляются все детали.

Характеристики каждого узла необходимо учитывать, чтобы выбрать правильный миксер планетарный. В наших каталогах вы найдете несколько вариантов такой техники.

Принцип работы устройства заключается в том, что оно имитирует движения человеческой руки, монотонно и с четко установленной скоростью передвигая венчик по чаше. В результате удается получить более равномерную массу, чем при ручной обработке.

Миксер планетарный купить

Основные преимущества нашего магазина. В наши дни миксер планетарный купить не является проблемой. Технику такого типа можно найти в любом специализированном магазине. Но если вам необходимо профессиональное устройство, тогда вы правильно сделали, что зашли на наш сайт. У нас вы найдете лучшие механизмы по выгодной цене. Каждого клиента приятно порадует высокий уровень обслуживания. Наши сотрудники предоставят всю необходимую информацию и помогут миксер планетарный купить самого подходящего типа.

Прямые поставки от производителя позволяют нам гарантировать соответствие товара заявленным характеристикам и приемлемые цены. При этом на складе всегда имеется необходимый запас техники, что позволяет нам выполнять заказы в максимально короткие сроки.