Корзина
6 отзывов
Profi Kitchen
+380974707748
+380984078095

Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro с комплектом дисков

  • В наличии

34 422 грн.

+380974707748
мобИрина
  • +380984078095
    моб Максим
  • График работы
  • Адрес и контакты
Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro с комплектом дисков
Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro с комплектом дисковВ наличии
34 422 грн.
+380974707748
мобИрина
  • +380984078095
    моб Максим
Купить

Описание

Характеристики:

  • Производительность: 80 кг/час.
  • Максимальная производительность до 3 кг/мин.
  • Скорость вращения ножей 375 об/мин.
  • Мощность: 500 Вт.
  • Напряжение: 220 В.
  • Габариты (ДхШхВ): 320х304х590 мм.
  • 2 загрузочных отверстия: овальная воронка площадью 104 кв.см, круглая воронка диаметром 58 мм.
  • Комплект из 6 дисков, код 1945.
  • В комплект входит толкатель.
  • Страна производитель: Франция.

Компактная овощерезка с пластиковым корпусом Robot Coupe CL30Bistro предназначена для нарезки сырых и варёных овощей и фруктов.

Производительность 80 кг/час. В комплекте 6 дисков. Бункер, крышка овощерезки выполнены из нержавеющей стали, корпус из поликарбоната.

2 загрузочных отверстия: овальная воронка (площадью 104 кв.см) для ввода больших кусков овощей (капуста, сельдерей); круглая воронка (диаметром58 мм) для ввода цилиндрических кусков (огурец, морковь).

Для подачи продуктов к вращающемуся ножу предусмотрен толкатель.

Овощерезка снабжена системой контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке.

Автоматическое возобновление работы осуществляется при опускании толкателя. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования.

Модель легко подвергается санитарной обработке.

В комплекте 6 дисков для любых видов нарезки, которые так необходимы для современной профессиональной кухни.



Овощерезка профессиональная

Овощерезка профессиональная. Правильная нарезка ингредиентов – это основа красивого и вкусного кулинарного шедевра. И если дома вполне реально обойтись обычным ножом, то в интенсивном темпе ресторана – это будет очень проблематично. Существует два варианта выхода из такого положения. В первом случае вы можете увеличить штат сотрудников, но это серьезные материальные затраты.

Мы же предлагаем более выгодный вариант. Овощерезка профессиональная – это универсальное устройство, которое позволяет нашинковать большое количество продуктов за короткий промежуток времени.

Возможности техники. Все наверняка видели, как красиво могут быть нарезаны различные мягкие ингредиенты. Конечно, настоящие шедевры создаются вручную, но если вам необходимо получить простые кубики или дольки одинакового размера, тогда овощерезка профессиональная станет отличным выходом из положения. Несмотря на свое название, устройство способно шинковать:

  • любые виды сырых и вареных овощей;
  • твердые и мягкие сыры;
  • фрукты различной плотности;
  • морепродукты.

Важное правило, которое стоит соблюдать обязательно: никогда не кладите в устройство твердые ингредиенты. Это может привести к сколу или быстрому затуплению ножей. Если использовать овощерезки профессиональные по назначению, они верно прослужат не один год.

Овощерезка профессиональная купить

Правила пользования техникой. Все овощерезки профессиональные из нашего каталога – это выносливые и надежные устройства. Несмотря на то, что они рассчитаны на работу в агрессивных условиях кухни, необходимо придерживаться нескольких простых рекомендаций.

Прежде всего, не допускайте попадания большого количества воды на двигатель. Если же такая неприятность уже произошла, то удалите влагу и дайте мотору полностью просохнуть. Следите за остротой ножей. Каждая овощерезка профессиональная, купить которую вы сможете у нас, выполняется из высокопрочных материалов. Но любые ножи тупятся при использовании, что увеличивает нагрузку на все устройство. Периодически давайте устройству «отдохнуть». Это необходимо для того, чтобы двигатель успевал остывать и не работал в режиме критических нагрузок.

Каждая овощерезка профессиональная, купить которую вы сможете у нас, рассчитана на длительную беспрерывную работу. Но вы должны правильно выбрать устройство с точки зрения мощности и производительности. Наши специалисты с радостью помогут вам в этом вопросе и подберут самый подходящий вариант.

Характеристики

Основные атрибуты
Производитель  Robot Coupe
Страна производительФранция
Дополнительные характеристики
Подключение500 Вт, 220 В
Габариты320х304х590 мм
Производительность80 кг/час
Скорость вращения ножей375 об/мин
Комплект дисков6 дисков, код 1945

Информация для заказа

  • Цена: 34 422 грн.